古人夏天的冰从哪来 你知道吗?

2018年08月16日 16:04社会聚焦来源:http://www.hb114.cc

古代没有电,当然更不可能会有冰箱,夏天温度这么高,想制作冰块是不可能的。但是唐宋、明代、清朝又有明确的历史记载,在夏天,古代是有冰块买卖和用的。以清代为例,一般来说像老北京王爷府等官宦大户人家,会建造冰窖, 如清代龙居大富户他们按照标准大概地下4-5米的深度挖坑做窖,这样可以把温度保持到0度左右。冰块足够大足够多的话,是不容易融化的,可以一直保存到夏天。

编辑:guojiqiao
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